Podcasts
de Volkskrant Elke Dag
Luisterverhaal: Uierboord, biltong of varkenskop, bij de oudste slager van Rotterdam hebben ze het

Luisterverhaal: Uierboord, biltong of varkenskop, bij de oudste slager van Rotterdam hebben ze het
door de Volkskrant
Lengte 0 h 23 m
De oudste slager van Rotterdam is een vrolijke mengelmoes van culturen. Zelfs al voordat ‘multicultureel’ een term voor beleidsmakers werd. Rotterdammers uit verschillende uithoeken van de wereld komen al jaar en dag naar Slagerij Schell voor hun varkenskonen, maxima-worst en gegrilde kip. John Schoorl ging op bezoek bij het slagersparadijs. Voorgelezen door: John Schoorl Montage en sounddesign: Loïs van den Noort Eindredactie: Jasper Veenstra en Lotte Grimbergen Beeld: Carel van Hees See omnystudio.com/listener for privacy information.



















