We duiken deze keer in een kom dampende noedels! 🍜 In deze mini-special over ramen bezoeken Ger en Jelle twee totaal verschillende restaurants: het razend populaire Takumi Tonkotsu Ramen op het Vredenburg en het eigenzinnige, rommelige maar smaakvolle Utrecht Ramen aan de Willemstraat. Verwacht slurpende geluiden, vurige meningen, een verrassend drankje van Daan van den Berg en veel, heel veel, discussie.

Daarnaast blikken we terug op ons allereerste eigen proeverij-event (oke, stiekem de tweede.... maar toch), waar we met luisteraars grasijs, haringijs (!), fantastische broodjes en meer moois proefden bij Daan's Drinks, met dank aan Roberto Gelato en Tutti a Tavola. Olijfolie slurpen, wijnadvies van luisteraars – het was genieten.

Tot slot: het laatste schokkende horecanieuws. Tiger Mama is weg uit de Voorstraat en maakt plaats voor... Loft 88. Wat betekent dit voor de stad en hoeveel zandkleuren kunnen we aan?

Vond je dit leuk? Geef 5 sterren op Spotify of Apple Podcasts (dat schijnt nogal belangrijk te zijn voor het algoritme...)

👉 Volg ons op Instagram voor foto's, behind the scenes en slurpvoer.

💛 Steun de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 Check de afleveringen, restauranttips en meer op etenwatdepodcast.com

#ramen #utrecht #etenwatdepodcast #takumi #utrechtfood #noedels #loft88 #proeverij #review

👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!

Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com

 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.